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Clarimundo Flôres

Clarimundo Flôres

CERVEJAS. Carioca, formado em jornalismo e profundo apreciador de cerveja. Dedicou quase seus cerca de 20 anos de profissão atuando, essencialmente, nas áreas de economia e política, mas também com passagens pelo meio ambiente e de hotéis, restaurantes e gastronomia. Colaborador/consultor, em cervejas, do Prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro.

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22/09/2016 09h28

Mea Culpa recebe para tour na cervejaria a partir de outubro
Clarimundo Flores

A cervejaria Mea Culpa, localizada em Cotia (SP), abre suas portas para uma visitação guiada no dia 22 de outubro. No tour, o público apreciador da bebida será conduzido pelas instalações da fábrica para conhecer todos os processos que envolvem a produção, desde a seleção dos ingredientes até o envase. Ao final, todos terão a oportunidade de degustar os cinco rótulos da marca, entre elas a Vaidade, Ira, Gula, Preguiça e a Luxúria (Blonde Ale, Imperial IPA, American Pale Ale, Witbier, e Imperial Stout).

- A proposta é receber clientes e fãs da marca todo mês, permitir que conheçam melhor nosso espaço e levem cervejas pra casa direto da fábrica - explica Vitor Lucas, sócio da cervejaria.

Os participantes serão recebidos por Rodrigo Louro, mestre cervejeiro, e Júlia Reis, sommelier da marca, para uma visita de, em média, três horas de duração, pelo custo de R$30. Os interessados em adquirir um growler de inox (1,9L) já cheio de cerveja tem o valor acrescentado no convite que passa a ser de R$ 130. A venda dos eventos é feita antecipadamente pelo site Sympla e são mensalmente divulgados na página da cervejaria no Facebook e no Instagram (@cervejameaculpa).

No mesmo dia da visita a fábrica irá fazer um "growler day" das 12h às 16h para quem quer abastecer os vasilhames com chope direto do tanque, sem necessidade de ingresso antecipado.  

Saúde!


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