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Clarimundo Flôres

Clarimundo Flôres

CERVEJAS. Carioca, formado em jornalismo e profundo apreciador de cerveja. Dedicou quase seus cerca de 20 anos de profissão atuando, essencialmente, nas áreas de economia e política, mas também com passagens pelo meio ambiente e de hotéis, restaurantes e gastronomia. Colaborador/consultor, em cervejas, do Prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro.

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28/10/2016 09h24

Bares comemoram Halloween com muita promoção de cervejas especiais
Clarimundo Flôres

Uma festa tipicamente americana que, ano  após ano, com muita controvérsia, vem se estabelecendo no cenário nacional. Originalmente, o Halloween foi introduzido no Brasil via cursinhos de inglês e nas escolas bilíngues, que têm o inglês como segundo idioma, além do português, em seu currículo básico. Com o passar do tempo, a conhecida festa das bruxas ultrapassou estes espaços e estabeleceu-se, entre muitos grupos, como uma confraternização quase obrigatória. E, claro, os bares também passaram a realizar eventos tendo o Halloween como temática, dentro de uma programação que inclui promoção de cervejas artesanais e especiais e exibição de filmes de terror.

Um dos principais pontos de reverência às cervejas diferenciadas, o Boteco Carioquinha contará, até domingo (30), com decoração e ambientação comuns ao Halloween e exibirá filmes de terror passando nas TVs. A casa oferecerá promoção de diversas cervejas como cerveja Duvel 750ml de R$ 66,00 por R$ 55,00 e cerveja Lucifer 330ml de R$ 30,00 por R$24,99 e o petisco Mix Sangrento.

Já na segunda-feira (31), a Duvel cai para R$39,99 e, na compra de quatro Lucifer, o cliente ganha um copo da marca. Outros rótulos também entram em promoção no dia como o Dia de Los Morto, Hop Love, IPA de Quatro, La Guillotine e Diabolical. Para comer, o Monstroburguer (hambúrguer feito com peito bovino e linguiça de pernil, acompanhado de alface, queijo e molho de tomate da casa - R$ 25,90) e os Dedos Sangrentos (salsicha alemã, composta de amêndoa na ponta e ketchup picante- R$ 14,90). Quem chegar fantasiado ou vestido de preto ou roxo, ainda ganha um chope pilsen na porta. 

Na Beer Underground, a festa começa na segunda-feira (31), vai até sábado (5) e é feita especialmente para quem quer renovar o estoque cervejeiro de casa. As duas lojas oferecem 20% de desconto em rótulos relacionados ao Dia das Bruxas e ao Dia dos Mortos. Entre eles: Estricnipa (Cervejaria Veneno); Bella Donna (Cervejaria Veneno), Dark Hop (Cervejaria Over Hop); Hop Goddess (Cervejaria Over Hop); Roleta Russa APA; Roleta Russa Black IPA; Smoked Porter (Cervejaria Dama); Dias Los Mortos; Dead Dog e Iron Maiden.

A Birreria Escondido, CA, recebe, especialmente para a data, até a semana seguinte ao Halloween, a Pumpkin Ale Santa Abóbora (R$16,90 - half pint) feita com abóbora, cravo e canela. A cerveja é uma boa pedida para harmonizar com as deliciosas pizzas da casa. 

Já no Pub Escondido, CA, em Copacabana, o Halloween Burger (Angus Prime, Cheddar, Cebola Juliene ao Shoyo, Molho BBQ, Peito de Peru e decoração com Salsicha de Frango) foi feito especialmente para o dia e a dica é experimentar a Post Road Pumpkin Ale, da cervejaria Brooklyn.

Saúde!

 


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